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寒さを克服してこそ、川根茶!

●新年を寿ぎ、時節柄、ご健勝をお祈りしつつ。

●本年も川根茶と、本サイト「川根茶ポータル」を、よろしくお願いいたします。

●年明けの川根路は、温暖な静岡とはいえ、寒かったです。零下もしばしば。

●茶園も雪や霜に白く染まりました。

●でも、茶樹は元気に眠っています。

●この寒さを耐えるために養分を蓄え、だからこそ、川根茶は春に香り高く芽吹くのです。

●とは言え、寒いまま無防備なのは、過酷すぎますから、

●冬のはじめに山草を敷き詰めたり、風よけを設けたり。

●自然の厳しさと人間の愛情が連携して生まれる、川根茶。

●今年の春も、楽しみにしていてください。

末筆ながら、時節柄、どうかご用心、ご自愛ください。

 

 

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